Máy sấy khô cá dứa một nắng

Máy sấy cá dứa một nắng

Cá dứa là loại hải sản thuộc họ cá tra, được mệnh danh là vua của loại cá trơn. Loại cá này mang lại giá trị kinh tế rất cao, được nuôi chính tại vùng đồng bằng sông cửu long. Cá dứa có thể chế biến được nhiều món khác nhau, nhưng món được đánh giá cao nhất đó là món khô cá dứa. Thiết bị dùng để sấy khô cá dứa hiệu quả nhất, đó là máy sấy cá, loại thiết bị này hiện nay được nhiều người ưa chuộng và sử dụng.

Khô Cá Dứa là 1 trong những đặc sản cá của vùng nước lợ. Trong đó, Cá Dứa tươi được sẻ làm đôi, rồi sau đó phơi đúng một nắng giòn hoặc bỏ vào máy sấy. Cá Dứa một nắng thì chỉ cần chiên lên hoặc nướng là có món ăn rất ngon và hấp dẫn. Cá Dứa chứa nhiều chất OMEGA-3 và DHA, đây là các chất rất tốt cho sức khỏe, món đặc sản này thích hợp để làm quà tặng cho người thân, bạn bè.

Máy sấy cá dứa Máy sấy bơm nhiệt

1. Ứng dụng của cá dứa khô một nắng

Cá dứa một nắng khô rất tốt cho sức khỏe người nếu biết ăn đúng cách và điều độ, sau đây là những lợi ích của loại cá này.

• Cá dứa không chứa vị mặn nên những người cử ăn mặn có thể dùng được, trẻ biếng ăn có thể ăn món này vì nó hợp khẩu vị.
• Thịt cá dứa săn chắc, ngon ngọt và có chứa nhiều đạm hơn cá basa. . .
• Mỡ cá dứa không chứa Cholesterol nên khi dùng thì không phải sợ về các bệnh về tắc nghẽn mạch máu bởi Cholesterol cao.
• Cá Dứa chứa các chất có DHA, OMEGA-3 làm tăng cường trí nhớ – phát triển trí não cho trẻ em.

2. Phương pháp chế biến khô cá dứa một nắng

Sấy khô cá dứa thì có nhiều phương pháp như phơi nắng, dùng máy sấy cá… Nếu sử dụng phơi nắng thì phương pháp này đơn giản, dễ làm, tuy nhiên nếu gặp mưa gió thì không thể phơi được. Mặt khác, khi phơi bên ngoài môi trường thì các bụi bẩn, ruồi, nhặng bám vào, điều đó làm vệ sinh sản phẩm không được đảm bảo. Ngoài ra, nó còn tốn nhân công, chi phí mặt bằng, sân bãi để phơi. Để giải quyết những trường hợp như trên, thì nên sử dụng máy sấy cá để làm sấy khô cá dứa một nắng.

Máy sấy cá dứa Máy sấy bơm nhiệt

Máy sấy cá là thiết bị có thể sấy được nhiều thực phẩm khác nhau, với chất lượng thành phẩm tốt, vệ sinh sạch sẽ, không hóa chất bảo quản, an toàn khi sử dụng. Các bộ phận của máy được làm từ chất liệu từ inox 304, nó cách nhiệt, cách điện tốt, vì thế nó tuyệt đối an toàn khi sử dụng. Máy sấy hoạt động theo quá trình khép kín, không để lọt bất kỳ vi sinh vật nào trong máy, vì thế nó rất sạch.

Đầu tiên, rửa sạch cá, sau đó thái, cắt cá dứa thành từng miếng sao cho vừa ý, tiếp tục đưa vào khay sấy, cài đặt nhiệt độ, độ ẩm, thời gian sấy theo ý muốn. Máy sẽ tự động sấy, người dùng có thể quan sát trên màn hình hiển thị và có thể điều chỉnh cho vừa ý.

Thiết bị máy sấy cá khi sấy cá dứa với thời gian nhanh chóng, đạt hiệu quả cao, tuy nhiên chi phí đầu tư ban đầu hơi đắt, phù hợp với công ty, doanh nghiệp, đơn vị sản xuất kinh doanh. Với các ưu điểm như thế, hiện nay máy sấy đã phổ biến trên thị trường, được nhiều doanh nghiệp áp dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau.

Tóm lại: Nếu sấy cá dứa với số lượng lớn, yêu cầu chất lượng cao thì nên dùng máy sấy, còn sấy với số lượng ít, không cần chất lượng cao thì nên dùng phương pháp phơi bằng ánh nắng mặt trời để khỏi bỏ tiền ra mua máy sấy cá.

Máy sấy hải sản chuyên nghiệp

Hải sản cá khô đẹp ngon như phơi nắng .

Máy sấy cá khô giá rẻ    Công ty máy sấy KENVIEW  thiết kế sản xuất . Đặc tính tập trung sự hiệu quả  an toàn  .Thân máy được ghép bằng tấm cách nhiệt .Bên trong máy là khung và khay sấy bằng inox không rỉ  .Bên dưới có  cái máng hứng nước .Khay sấy bằng lưới inox 304  giúp sản phẩm sấy khô đều mà không cần đảo trỡ sản phẩm .sản phẩm khô nhanh hơn tiết kiệm thời gian và năng lượng hơn.

Cá phơi ngoài trời là phương pháp tốt nhất và tiết kiệm nhất , tuy nhiên nó lại không đảm bảo vệ sinh, tốn sân bãi để phơi, phụ thuộc vào thời tiết.Phương pháp sấy cá chủ động bằng máy và có thể hoạt động ngày đêm không lo sợ mưa  hay nắng đãm bảo nguồn hàng ổn định chất lượng ổn định.

Sử dụng máy sấy cá thì diễn ra rất nhanh, chỉ diễn ra khoảng từ 2 – 4giờ (Sấy cá 1 Nắng )  . Cá sấy  khô thì  6 đến 8 giờ tùy loại nhỏ lớn dày mỏng..

Qúy khách lưu ý : Đã có nhiều khách hàng mua máy sấy mà không sấy khô được cá khô hải sản .Qúy khách nên sấy thử trước khi mua máy sấy  để tránh mua nhầm máy sấy  lãng phí tiền. .

khách tham khảo vài công suất máy sấy cá

Máy sấy cá khô  10- đến 15kg/mẻ

 

máy sấy hải sản

Máy sấy cá khô  50- đến 80kg/mẻ

máy sấy hải sản

 

Máy sấy cá khô  100- đến 150kg/mẻ

máy sấy hải sản

Máy sấy cá khô  200- đến 300kg/mẻ

máy sấy hải sản

 

Liên hệ tư vấn máy sấy cá quý khách vui long liên hệ

Công Ty Máy sấy KENVIEW

39 Phan Đạt Đức .P.long thạnh mỹ .Q9.HCM

Hotline zalo  0943 225 977 Cảm ơn quý khách

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.