KENVIEW-MÁY SẤY DƯỢC LIỆU GỪNG KHÔ.
GỪNG KHÔ- KENVIEW MÁY SẤY DƯỢC LIỆU GỪNG KHÔ.
Gừng là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt, lại cho ta nhiều vị thuốc quý với tên sinh khương, can khương, bào khương. Các chất trong gừng có tác dụng hạ nhiệt, giảm đau và giảm ho, chống viêm, kích thích tiêu hóa và có hoạt tính miễn dịch.
Theo Đông y, gừng khô vị cay, tính ôn; vào các kinh tâm, tỳ, phế và vị. Có tác dụng ôn trung tán hàn, hồi dương thông mạch. Dùng cho các trường hợp đau vùng ngực bụng đồ lạnh; nôn ói, tiêu chảy; tay chân lạnh, trụy mạch, ngoài ra còn làm thuốc giải độc nam tính và bán hạ. Liều dùng, cách dùng: 3 – 10g; sắc, nấu, hầm, tán bột.
Ngoài ra, tùy theo hình thức sử dụng, gừng có nhiều công dụng khác nhau.
- Gừng sống còn gọi là sinh khương có tác dụng phát tán phong hàn, chống nôn ói.
- Gừng khô còn gọi là can khương, có tính nóng hơn sinh khương, có thể làm ấm tỳ vị.
- Gừng đốt cháy tồn tính còn gọi là hắc khương. Hắc khương có vị đắng, thường được tẩm đồng tiện, có thể làm ấm can thận, giáng hư hỏa.
- Vỏ gừng được gọi là khương bì có tác dụng lợi tiểu.
Gừng được xem là thảo dược trị bách bệnh.
Lời nhận xét