Máy sấy cá thu

Máy sấy cá thu

Cá thu là 1 món ăn hải sản rất ngon và có nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn điều độ và đúng cách thì sẽ rất tốt cho cơ thể. Cá thu chứa các chất béo chưa bão hòa, rất có lợi đối với hoạt động của màng tế bào con người, giúp giảm nồng độ máu xấu có trong cơ thể và giữ lại máu tốt. Những người bệnh tim mạch như tai biến mạch máu não, bệnh mạch vành nên ăn cá thu thường xuyên.

Ngoài ra, cá thu còn cung cấp các chất béo omega-3 làm tăng hoạt động tốt mạch máu, tạo ra chất xám trong não khiến cho trí tuệ trẻ phát triển tốt vàlàm tăng trí thông minh. Có nhiều nghiên cứu cho rằng cá còn cung cấp nhiều chất khoáng rất quan trọng đối với sự sống của con người như là chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm…  Các Vitamin có trong cá thu cũng rất dồi dào, đặc biệt là vitamin nhóm B gồm: vitamin B2, B12, vitamin PP. Vì thế, cá thu hiện nay có nhu cầu lớn, để đáp ứng được điều đó phải biết cách bảo quản. Cách bảo quản thường dùng hiện nay đó là sấy khô cá thu bằng máy sấy cá.

1. Phương pháp sấy khô cá thu

Sấy khô cá thu bằng sử dụng thiết bị máy sấy là đạt hiệu quả cao nhất, đây là phương pháp hiện đại và tiên tiến, giúp làm khô các sản phẩm với thời gian nhanh và chất lượng tốt nhất. Máy sấy cá thu được làm từ chất liệu inox 304, nên có thể cách nhiệt, cách điện tốt, không gây cháy nổ và tuyệt đối an toàn khi sử dụng. Đầu tiên rửa sạch cá thu, thái và cắt lát từng miếng rồi đem vào khay máy, nên nhớ để cách ra một chút để thông thoáng, làm như thế sẽ sấy khô cá nhanh hơn.

Máy sấy cá thu

Sau đó, cài đặt nhiệt độ, độ ẩm và thời gian trên máy sấy, bật công tắc và chờ đợi, máy sấy hoạt động hoàn toàn khép kín và tự động, vì thế không có các vi sinh vật, ruồi, nhặng bám vào, bảo đảm vệ sinh thực phẩm. Sau khi nghe tiếng còi báo của máy, tức là quá trình sấy đã xong, lấy thành phẩm từ khay sấy ra ngoài, bảo quản và sau đó có thể ăn ngay hoặc có thể chế biến các món ăn khác. Rất đơn giản và tiện lợi đối với các chị em nội trợ, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

Nếu chúng ta phơi cá thu dưới ánh nắng mặt trời, sản phẩm sẽ dễ bị ô nhiễm bởi các yếu tố bên ngoài, điều đó làm chất lượng giảm và vệ sinh thì không được đảm bảo. Ngoài ra, nó còn tốn thời gian phơi, chi phí nhân công và chi phí sân bãi. Nếu sấy cá với số lượng thì nên đầu tư 1 cái máy sấy để làm tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh.

Sử dụng máy sấy thì các sản phẩm bên trong được tiệt trùng bằng tia UV, các chất dinh dưỡng bên trong của cá được giữ lại như ban đầu, điều đó làm cá sấy khô vẫn được đảm bảo thơm ngon. Ngoài ra, máy sấy có cấu tạo đơn giản, có thể lắp ráp dễ dàng để thuận lợi cho việc vệ sinh máy. Ngoài việc sấy cá, máy sấy còn có thể sấy khô được nhiều loại thực phẩm khác như nông sản, dược liệu, hải sản mà chất lượng vẫn tốt.

2. Nơi bán máy sấy cá thu chất lượng và uy tín

Công ty TNHH Hoàng Vũ Vina cung cấp các loại máy sấy, trong đó có máy sấy cá uy tín trên thị trường hiện nay. Các sản phẩm máy sấy được nhập khẩu từ nước ngoài với chất lượng tốt, độ bền cao, giá thành hợp lý, sẽ làm mọi quý khách hài lòng khi mua  hàng của công ty chúng tôi.

Mọi thắc mắc, xin vui lòng liên hệ với Công ty TNHH Hoàng Vũ Vina để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp.